Suvremeni zahtjevi za električno napajanje kuhinje
Kuhinja u modernom stanu vrlo je aktivan korisnik električne energije.
Moderna kuhinja ne može se predstaviti bez hladnjaka, električnog štednjaka, aparata za kavu, kuhala za vodu, sokovnika, pa čak i malog TV-a.
A ako im dodate perilicu rublja i posuđa? Kao što vidite, sav ovaj ugodan život sastoji se od potrošača električne energije. Svi kućanski aparati su energetski intenzivni i čine kuhinju mjestom vrijednim velike pažnje sa sigurnosnog gledišta. Stoga, prije svega, morate odgovorno pristupiti električnom ožičenju, jer je u kuhinji jedno od najranjivijih mjesta u općoj električnoj mreži stana.
Kako ne biste imali ozbiljnih problema sa napajanje, Čak i prije početka popravaka i građevinskih radova u kuhinji, trebali biste pažljivo razmotriti elektrotehniku: izračunajte snagu koju će potrošiti svi električni uređaji u kući, uzimajući u obzir da ih u budućnosti može biti više.Naravno, neće svi uređaji raditi u isto vrijeme, ali ipak se za sve mora napraviti izračun. Osim toga, potrebno je utvrditi potencijal napajanja same kuće.
Sve žice koje se koriste u kuhinjskom ožičenju trebaju biti dvostruko izolirane i, ako je moguće, postavljene u plastične cijevi otporne na vlagu, što ga čini pouzdanijim.
Za kuhinju je preporučljivo napraviti zasebno električno ožičenje, budući da je snaga modernih kućanskih aparata velika, a poseban stroj za isključivanje napajanja u kuhinji jednostavno je potreban. Osim toga, za ožičenje trebate koristiti snažniji električni pogon s presjekom od 2,5 ili 4 mm2, a za električni štednjak - s presjekom od 4 mm2 ili, ako je pogon aluminijski, s presjekom od 6 mm2. mm2. Naravno, bolje je koristiti bakrene kabele s dvostrukom izolacijom sljedećih osnovnih standarda:
- 3×1,5 ili 3×2,5 mm;
- 3×4 ili 3×6 mm (za električni štednjak).
U ovim oznakama prva znamenka je broj pogona, a druga je presjek jezgri.
Električne žice su obično skrivene u zidovima, a zidovi u stambenim zgradama mogu postati vrući i mokri. To se može dogoditi iz različitih razloga (skokovi temperature, promjena vlažnosti i sl.), zbog čega je potrebna dvostruka izolacija. Osim toga, svaki od velikih potrošača električne energije u kuhinji (hladnjak, štednjak, perilica posuđa ili rublja) nužno mora imati osobni kontakt, kao i diferencijalni stroj ili zaštitni uređaj (RCD) na zajedničkoj ploči napajanja. stan (u skladu sa svim pravilima instalacije).RCD uklanja curenje struje i štiti od oštećenja. Često se u novim stanovima ovaj uređaj instalira zajedno s automatskim isključivanjem.
Prema suvremenim zahtjevima, električno ožičenje mora biti podijeljeno u neovisne grane koje služe različitim skupinama korisnika, na primjer, skupina rasvjetnih utičnica, skupina energetskih uređaja (perilica rublja, električni štednjak). Svakom grupom treba upravljati zasebni prekidač i idealno zasebni RCD. Da biste to učinili, neovisni (počevši od razvodne ploče) vodiči za "fazu" (jedan ili tri, ovisno o potrebnoj snazi, trofazni ili jednofazni), za "nultu" i za uzemljenje moraju se postaviti u svaku skupinu .
Nažalost, u većini stanova nema zasebne žice za uzemljenje, pa je stoga nemoguće pravilno spojiti kućanske aparate opremljene utikačima s kontaktima za uzemljenje. Čak i ako instalirate odgovarajuću utičnicu, nećete moći odvojiti nulu i uzemljenje. Osim toga, ako je ožičenje u stanu podijeljeno u zasebne skupine i instalirano je nekoliko prekidača, to osigurava samo postavljanje zasebnih žica za napajanje. Neutralni vod mogu dijeliti različite grupe. Da bi RCD mogao kontrolirati zasebnu skupinu, potrebna je neovisnost i dovodne žice i «neutrale».
Za male kućanske aparate u kuhinji preporuča se instalirati grupe od dvije ili tri utičnice, kao i napraviti zaključke za dodatnu rasvjetu u blizini sudopera i spojiti filtar za zrak.
Dvostruke ili trostruke utičnice za male kućanske aparate preporuča se koristiti samo ako svaka utičnica ima zasebne žice, a utičnice trebaju biti smještene tako da se uređaji mogu lako uključiti i isključiti. Obično se postavljaju iznad radnih površina na maloj visini.
Prilikom spajanja potrebno je paziti na snagu svakog pojedinog elementa, kako se tijekom istovremenog rada npr. električne pećnice, mikrovalne pećnice, električnog mlinca za meso ili procesora hrane automatski utikač ne zatvori ili « polijetanje".
Danas se u kuhinji postavljaju uglavnom europske utičnice, budući da većina modernih kućanskih aparata, uključujući i domaće, imaju utikače europskog standarda.
Uređaji s konvencionalnim i kućanskim utikačima (TV, magnetofoni) povezani su preko adaptera ili zahtijevaju ugradnju zasebnih utičnica. Istina, postoje kombinirane opcije za kontakte s konvencionalnim i europskim ulazima.
Keramičke utičnice smatraju se najboljima jer se ne tope, ne gore i imaju najvišu ocjenu sigurnosti. U principu, kontakti se biraju u skladu s potrebama i materijalnim mogućnostima. Uvezene plastične utičnice otporne na toplinu dobre su kvalitete.
Utičnice možete postaviti i direktno na radne površine ugradbenog kuhinjskog namještaja. Kako kažu, stvar ukusa. Međutim, to je zbog ožičenja i njegove izolacije. Općenito, ne preporučuje se korištenje produžnih kabela u kuhinjama, jer su slabo izolirani od vlage i stvaraju preveliki stres na glavnom izlazu, koji nije predviđen za rad u takvim uvjetima.Uvjeti u kuhinji su krajnje ekstremni (para, vlaga, kolebanja temperature itd.).
Postojeći (osobito u starim stambenim zgradama) provodnici s žicama malog poprečnog presjeka često ne mogu osigurati napajanje modernih kućanskih aparata s naponom od 220 V. Prema postojećim standardima, ako ukupna snaga potrošača energije u stanu prelazi 10 kW, a trofazno (380 V) napajanje. Tamo gdje su kuće opremljene plinskim pećima, nema trofazne kabelske mreže. U kući u kojoj postoji takva mreža, njezin rad zahtijeva kompetentnu upotrebu: neravnomjerno opterećenje svake od tri faze, tj. spajanje na jednu od faza uređaja s ukupnom snagom većom od druge ili treće faze može dovesti do pregrijavanja žica i njihovog spaljivanja.
Što je kuhinja bolje opremljena kućanskim aparatima, to više pažnje treba posvetiti električnom ožičenju.